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海鮮冷庫安裝海鮮水產保鮮
時間:2017-07-13編輯:庫華制冷瀏覽:
海鮮在存入冷庫前需要及時進行預冷處理,同時要盡快送往劃線加工間進行海鮮的低溫處理,加工,包裝等。庫華制冷提示,海鮮加工時對環境較敏感,一定要保持穩定的低溫環境。同時要避免損傷海鮮產品。
海鮮冷庫溫度或冷藏運輸車需要根據需要保鮮的海鮮種類適宜保存溫度來設定。如果是冷凍海鮮產品,那就先要經過速凍間使海鮮的中心溫度達到-18℃,在放入冷凍冷庫長期貯藏。
庫華制冷海鮮冷庫安裝,海鮮產品出入庫時也容易造成庫溫波動,所以在海鮮冷庫中,無論是存貨還是取貨都應有計劃的進行,盡量減少在庫內活動的時間,避免冷庫溫度的波動。冷凍庫中長期貯藏的冷凍品出庫后仍需放置在-18℃或更低溫度的冷凍柜中。
海鮮冷庫溫度或冷藏運輸車需要根據需要保鮮的海鮮種類適宜保存溫度來設定。如果是冷凍海鮮產品,那就先要經過速凍間使海鮮的中心溫度達到-18℃,在放入冷凍冷庫長期貯藏。